Pour la deuxième année consécutive, le PPEA a été invité à participer au Salon International de l'Agriculture qui s'est tenu à Paris du 23 février au 03 mars 2002. L'objectif premier de la délégation conduite par le PPEA, constituée de 8 membres dont deux représentants des Organisations Professionnelles (ONAPES et SEPAS) était de promouvoir l'Origine Sénégal. Cette manisfestation a été l'occasion de monter le stand du projet et d'y présenter une gamme importante de produits d'exportation du Sénégal, de proposer aux visiteurs les différents supports de communication développés incluant le calendrier 2002, les éditions du bulletin IFLEX, une plaquette de présentation du projet, des affiches produits, etc. Le salon a aussi permis aux Organisations Professionnelles de développer des stratégies harmonisées de commercialisation pour les produits traditionnels d'exportation et de rentrer en contact avec de nombreux acteurs du marché européen. Les deux opératrices spécialisées dans la transformation de produits agricoles (LA VIVRIERE et FREE WORK SERVICES) et SENASPERGES n'ont pas été en reste avec des contacts très importants au développement de leurs affaires, notamment pour la commercialisation du couscous de mil.

En marge du SIA, le PPEA, représenté par son Directeur, a participé acitivement à un forum organisé par l'Ambassadeur du Sénégal en France et ayant pour thème " La maîtrise de l'eau dans l'amélioration de la productivité des filières agricoles au Sénégal ". Ce forum qui a réuni de nombreux participants dont le Directeur de la DAPS et le Délégué du Sénégal à l'ONUDI a permis de débattre sur le sujet.