Une amélioration des pratiques agricoles liées aux pesticides contribuerait fortement à l'amélioration de la conformité des exploitations. Pour ce faire, le PPEA a mis en œuvre une activité d'amélioration des " pratiques de pesticides " à travers le développement de supports didactiques et d'une signalisation destinés aux ouvriers agricoles et à leur encadrement. L'objectif de l'intervention est de parvenir aux changements au combien nécessaires des pratiques en matière de gestion et d'application des pesticides. Plus précisément, il s'agit de faire en sorte que les méthodes de travail des exploitants au champ respectent désormais les normes en matière de maîtrise de l'application des pesticides et de sécurité dans le stockage et la manipulation. La stratégie adoptée vise à introduire auprès des entreprises du matériel didactique illustré et une signalisation standardisée qui constitueront les bases d'un programme de formation continue que les exportateurs pourront dispenser eux-mêmes à leur personnel.

La mise en œuvre de l'intervention démarrée il y a quelques mois a été confiée à TROPICONTROL, spécialisé en matière de gestion des pesticides et de vulgarisation, en collaboration avec CERES-Locustox pour la validation technique. Principalement axés sur la conduite de la culture du haricot vert (importance du produit en volume et en valeur et importance des applications de produits phytosanitaires dans l'itinéraire technique du produit), certains aspects plus transversaux tels que les techniques de dilution et de stockage, les règles de sécurité, de même que la signalisation en exploitation, pourront être utiles quel que soit le produit. Le travail touche aujourd'hui à son terme et les différents matériels développés seront disponibles prochainement. En avant première, IFLEX vous présente ses prochaines éditions techniques.

L'établissement et la diffusion d'une liste de produits phytosanitaires agréés sur haricot vert tenant compte des recommandations européennes en matière de matières actives acceptées et des limites maximales de résidus tolérées font partie intégrante de l'intervention. Cette liste comporte également des recommandations en termes de dosage et de dilution de même que de délais avant récolte, associés au respect des limites maximales de résidus édictées par les marchés de destination. Compte tenu de l'évolution de la réglementation, cette liste sera mise à jour pour chaque campagne. Son établissement aura vertu de recommandations interne de la profession envers ses membres mais ne tiendra pas lieu d'homologation effective par le Gouvernement, ce qui est un processus d'un autre ordre. C'est à partir de la liste des pesticides homologués qu'un poster sur les différents traitements phytosanitaires reconnus par la profession a été élaboré.

L'enregistrement exhaustif et continu des opérations d'application de pesticides constitue un des domaines majeurs d'amélioration de l'indice de conformité aux normes internationales des exploitations sénégalaises. Un livret standardisé de suivi de l'application de pesticides en exploitation a été produit. Ce livret, adapté au contexte particulier des ouvriers agricoles et de leurs agents de maîtrise, permettra de respecter les normes en matière d'enregistrement relatives aux applications de pesticides. De plus, de par sa conception, il pourra être relié au schéma de traçabilité-parcelle développé (voir IFLEX avr-mai03).

Pour répondre aux exigences de formation et de signalisation en matière de gestion des pesticides, un poster sur l'usage sécuritaire des pesticides a aussi été préparé. Il contient une synthèse visuelle de tous les gestes associés a`une gestion sécuritaire des pesticides. Son format permet un affichage public de l'information et un accès permanent des employés aux normes de fonctionnement. De plus, une fiche technique sur la vérification du fonctionnement et l'entretien préventif du pulvérisateur a été préparée. Toujours liée à l'utilisation sans risque des pesticides, une recommandation spécifique porte sur la tenue vestimentaire en exploitation tenant compte des éléments couramment disponibles dans le commerce. Enfin, une norme de signalisation en entreprise concernant l'application de pesticides a aussi été développée : affichages sur les lieux de stockage, affichage sur les lieux traités, marquage du matériel de traitement, identification des premiers soins, consignes de sécurité etc.

Tous les visuels du matériel didactique seront commentés en français et wolof arabisant (wolofal). Une première formation à l'intention des chefs d'entreprise et de leurs chefs d'exploitation sera organisée afin d'expliquer, de vulgariser et de diffuser le matériel développé. Toutefois pour s'assurer d'une appropriation plus complète par les usagers, particulièrement les plus petits producteurs, un accompagnement rapproché, via de jeunes techniciens diplômés, est prévu lors de la phase d'implantation. L'Agence National de Conseil Agricole et Rural (ANCAR) se verra confier la mise en œuvre de ce programme pilote.